Élelmezésvezető szakképesítés képzés

Jelentkezz most!

Új típusú képzéseinkkel államilag elismert bizonyítványt szerezhetsz!

Élelmezésvezető szakképesítés képzés elvégzésével naprakész tudást szerezhetsz.

Képzés ára:

170 000 Ft

Képzés típusa:

Szakképesítés, Szakképesítés (távoktatás)

Szükséges iskolai végzettség:

Érettségi + szakmai előképzettség

Ismerkedj meg Élelmezésvezető képzésünkkel!

Élelmezésvezető képzésünket sikeresen teljesítve, képes leszel megszervezni és ellenőrizni az élelmezési üzem munkáját, törekedve a költséghatékony működésre. Elkészíted az általános és a speciális táplálkozáshoz szükséges ételek kalkulációit, nyersanyag-kiszabati ívet vezetsz, és veszteségszámításokat végzel. Dietetikus munkatársak bevonásával komplett napi, heti, havi étlapot és/vagy étrendet tervezel, állítasz össze, szükség szerint személyre szabottan. Tápanyagszükséglet kalkulációt készítesz a különböző korcsoportokba tartozók, táplálkozásra érzékeny betegségben vagy allergiában szenvedők részére az ételallergia és táplálékintolerancia szigorú szabályainak betartása mellett. A táplálkozásnak, mint kiegészítő gyógymódnak ismerése és alkalmazása mellett gazdaságosan vezeted, irányítod a közétkeztetést ellátó üzemet. Készletgazdálkodást végzel. Feladataid közé fog tartozni a beszerzést megszervezni, irányítani és ellenőrizni. Együttműködsz a szakhatóságokkal és segíted azok ellenőrző munkáját. Ellenőrzési tervet készítesz az érvényben lévő jogszabályok, előírások betartatásához. Megtervezed a napi étkeztetést a rendelkezésre álló tárgyi-, személyi- és anyagi feltételek szerint. Tisztában vagy a különböző diéták ételkészítési technikáival és alkalmazod azokat. Igyekszel népszerűsíteni az egészséges táplálkozást.

Küldd el érdeklődésedet/jelentkezésedet, hogy mielőbb részt vehess tanfolyamunkon!

Miért válassz minket?

  • több, mint 20 év tapasztalat a felnőttoktatásban
  • több, mint 89.000 elégedett hallgató
  • tanfolyamok országszerte, 35 városban
  • tanfolyam indulások egész évben, különböző időpontokban
  • szakképzett, segítőkész oktatók
  • online képzések

HA JELENTKEZNI SZERETNÉL, VAGY TOVÁBBI INFORMÁCIÓKRA VAGY KÍVÁNCSI, AKKOR VÁLASSZ AZ ALÁBBI VÁROSOK KÖZÜL!

HA JELENTKEZNI SZERETNÉL, VAGY TOVÁBBI INFORMÁCIÓKRA VAGY KÍVÁNCSI, AKKOR KATTINTS A TÁVOKTATÁS GOMBRA!